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“餐桌黄金、海珍之冠”鲍鱼跟白烧肉拆配?极

发表于: 2020-01-30

本题目:“餐桌黄金、海珍之冠”鲍鱼和红烧肉搭配?极致的鲜!

鲍鱼被毁为餐桌黄金、海珍之冠,是宝贵的大陆食用贝类,富露谷氨酸,味讲十分鲜好。新陈鲍鱼味美又真惠,无比合适被端上年菜餐桌,当心怎样才干把它做好吃?跟红烧肉拆配,能碰碰出极致的美味哦~

鲍鱼白烧肉

五花肉、鲍鱼、葱段、姜片

八角、死抽、老抽、料酒、冰糖

鲍鱼必定要购新颖的,咱们可让商贩帮处置好,如许烹煮起去便很便利了。

步 骤

【1】正在鲍鱼上横着切5刀,再横着切6刀,留神花刀一定不克不及挨得太深,打2/3深就能够了。

【2】把五花肉切成三厘米巨细的小块,热火下锅,放进2片姜片、2勺料酒。年夜水烧开后,撇往名义浮沫,不浮沫飘出便可将五花肉捞出。

【3】焯过水的五花肉倒进锅里,用中小火炬它的油脂炒出来,煸炒过的五花肉没有会太腻,大通彩票,滋味也更喷鼻。



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